гребешки грибы по корейски: 50 фото

Раздел: Секреты приготовления

Купить Гребешки по-корейски «ФЭГ», 300 г (517653) в интернет-магазине АШАН  в Москве и России

Вопросы и ответы

Салат по-корейски «Гребешки» — хрустящая закуска в азиатском стиле. Готовится из древесных грибов с добавлением маринада. В составе нет искусственных консервантов и усилителей вкуса. Только натуральные ингредиенты.
Сырые гребешки можно приправить соевым соусом, который приятно оттеняет сладкий вкус моллюска. Несколько капель сока лайма или лимона лучше раскроют вкус. Сырые молодые гребешки упругие, как мясо, с мягким морским вкусом от сладкого сливочного до солоноватого. С ними можно приготовить суши, сашими, тартар или севиче.
Не увлекаться термообработкой. Гребешок можно употреблять в пищу и в сыром виде. Минимальное время обжарки или ошпаривания кипятком. НИКАКОЙ варки по 10-15 минут, максимум 1-2 минуты!
Мясо морского гребешка на вкус сладковатое и нежное. Оно насыщено йодом, марганцем, железом и другими важными для здоровья человека микроэлементами.
Все эти морепродукты настолько редки, что бронируются заранее, и продают только определенные компании. Такая высокая стоимость связана, прежде всего, с редкостью. Золотая икра существует, и за год удается собрать ее не более 10 кг.

Древесные грибы по-корейски. Как готовить салат из грибов МОЭР?

В этом видео я покажу свою любимый рецепт салата из древесных грибов Муэр! Делается он быстро и просто, отлично...

Просмотры: 123094
Youtube - @FoodKor Рецепты Корейской кухни
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Запросы по теме

Memory usage:0.46229553222656Mb; real memory usage: 2Mb