Рецепт: Жареные креветки с чесноком и соевым соусом на RussianFood.com
Вопросы и ответы
После дайте воде стечь и приступайте к варке. Чтобы получилось вкусно, помещать креветки нужно исключительно в кипящую воду, причем ее объем должен существенно превышать объем самих ракообразных хотя бы в два раза. И не забывайте про соль, иначе продукт получится не таким вкусным.
Хорошо разогрейте сковороду, то есть прокалите. Налейте растительное масло, главное — его не перегревать, иначе креветки моментально подгорят! Закидывайте размороженные креветки и обжаривайте в течение 2-3 минут. Креветки готовы!
Если на замороженных полуфабрикатах слой глазури не больше 1 см, то можно 2-3 минуты подержать их в горячей воде. Следите, чтобы они не провели там слишком много времени, иначе креветки станут резиновыми. Чтобы вкус морепродукта раскрылся полностью, на сковородку можно добавить 3-4 зубчика чеснока, черный перец и соль.
Нужно ли варить креветки перед жаркой на сковороде. На самом деле это необязательный шаг. Грамотные кулинары говорят о том, что его можно смело пропускать, если не хочется заморачиваться с варкой морепродуктов. Жарка на сковороде при среднем огне вполне способна обеспечить достаточную степень готовности креветок.
Что касается соли, то для креветок без панциря нужно класть не более 1 столовой ложки на каждый литр воды. Если же вы собираетесь варить неочищенные креветки, кладите 1–1,5 столовые ложки на литр. Вскипятите воду и добавьте соль.
ВСЯ ПРАВДА: КАК ПРАВИЛЬНО ВАРИТЬ КРЕВЕТКИ, КАК СВАРИТЬ КРЕВЕТКИ, КРЕВЕТКИ КАК ГОТОВИТЬ
Youtube - @Аліса Бєлєвцова: кулінарний канал та творчість
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
3 способа, как вкусно приготовить креветки к пиву - AlcoWiki.org
Блог
Запросы по теме
сколько жарить креветки
как пожарить креветки в панцире на сковороде
королевские креветки варить или жарить
как приготовить замороженные креветки на сковороде
креветки варено-мороженые очищенные как готовить
как понять что креветки готовы при жарке
как жарить королевские креветки
как жарить креветки замороженные неочищенные
Варка креветок
Аргентинские лангустины
Рецепты с креветками. Специи для креветок.
Видео
ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ – РЕЦЕПТ ДЛЯ ДРУЗЕЙ
2 года назад. Просмотры: 2248681
Youtube - @IVLEV CHEF
70% людей варят креветки неправильно.Как же приготовить ароматные и вкусные креветки.
4 года назад. Просмотры: 275104
Youtube - @СЕКРЕТЫ ДОМОХОЗЯЕК
Как и Сколько Варить Креветки варено замороженные неочищенные приготовление мороженные супер ответ
7 лет назад. Просмотры: 2532608
Youtube - @Супер ответ
ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ с потрясающим вкусом! Как приготовить жареные РАКИ
4 года назад. Просмотры: 1091105
Youtube - @ЦЕНИТЕЛЬ
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Татьяна Михайлова
Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник.
Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.