суп куриный со сметаной: 50 фото

Раздел: Секреты приготовления

Густой суп из курицы со сметаной (Лывжа) рецепт – Осетинская кухня: Супы.  «Еда»

Вопросы и ответы

Для приготовления картофельного супа со сметаной подготовить все ингредиенты. Сметана подойдёт от 20% жирности и выше, желательно выбрать свежую и не кислую сметану, так вкус супа будет более сливочным.
В курином бульоне обнаружили химическое вещество под названием «карнозин», это мощнейший антиоксидант, который подавляет воспалительные процессы, сопровождающие протекание ОРВИ. При этом в белом мясе концентрация карнозина значительно выше, чем в красном.
«В хорошем вкусном курином бульоне отлично будет смотреться яйцо пашот. А еще можно взбить в миске куриное яйцо вместе с 10 граммами тертого пармезана, добавить соль, перец, чуть тертого мускатного ореха, и все это влить в кипящий бульон. Отлично к этому набору подойдут свежие тимьян или зеленый базилик.
Также супы используют при терапии различных заболеваний желудка и кишечника, при заболеваниях желчного пузыря, так как это является механически щадящей и обволакивающей пищей для слизистой ЖКТ. Супы являются важным источником минеральных веществ и витаминов и других биологически активных веществ в нашем рационе.
Это сочетание — классика, которая удивляет вкусовые рецепторы даже самых великих гурманов. Ведь молочный продукт придает кисловатому супу более нежный и кремовый вкус, создавая идеальный баланс. Она также добавляет блюду нотки свежести и делает борщ более густым. Кроме того, сметана обладает полезными свойствами.

Этот СУП Покорил Миллионы Сердец! Куриный суп со сметанной заправкой

ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал , оценка видео , репост и комментарий! ИНГРЕДИЕНТЫ: вода - 3...

Просмотры: 68529
Youtube - @Готовим с Оксаной Пашко
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Запросы по теме

Memory usage:0.46309661865234Mb; real memory usage: 2Mb