Приправа для шурпы. Набор узбекских приправ и специй для шурпы
Вопросы и ответы
Шурпа́ ([шорба]., кирг. шорпо/сорпо, тадж. шурбо, узб. shōrva — суп, бульон) — заправочный суп или мясной бульон у таджиков и тюркских народов, получивший распространение на мусульманском Востоке и у народов, соседних с тюрками и таджиками.
Подают со сметаной, притрусив листьями любистка.
Голяшка и рулька – является нижней частью задней и передней ноги барана. Прекрасно подходят для приготовления жирных холодцов, достаточно наваристых супов и шурпа, шулюм и прочее. Также ножки молодого барашка готовятся в виде запеченного в рукаве с овощами и пряными специями , блюда.
Подавать шурпу нужно раздельно, как первое и второе блюда. Отдельно подается мясо с гарниром из крупных овощей, отдельно бульон с мелкими овощами, такой своеобразный овощной суп на идеально прозрачном крутом мясном бульоне.
Классическая шурпа готовится с говядиной или бараниной, но никто не мешает приготовить и со свининой. К тому же с этим мясом суп варится намного быстрее. Обязательно добавить зиру и кориандр, этими специями шурпа и отличается от других супов.
#ПриправаДляШурпыОтДарСпеций
Приправа для шурпы от Дар специй это многокомпонентная безсолевая смесь специй, сушеных овощей и душистых трав....
Просмотры: 835
Youtube - @Дар Специй_ Авторские Приправы
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Шурпа, пошаговый рецепт на 2550 ккал, фото, ингредиенты - Ольга
Шурпа из курицы - рецепт с фото пошагово, как приготовить
Запросы по теме
приправа для шурпы купить
специи для шурпы из свинины
шурпа рецепт
зелень для шурпы
рецепт шурпы из говядины
хмели-сунели в шурпу
приправа для шурпы из баранины
шурпа из баранины
Шурпа из оленины – пошаговый рецепт приготовления с фото
Шурпа в казане на костре из говядины рецепт с фото
Суп шурпа: 16 домашних вкусных рецептов приготовления с пошаговыми
Видео
Приправа для шурпы (как мне приготавливают индивидуально на нашем рынке) - меня завораживает!
5 лет назад. Просмотры: 5701
Youtube - @SKpro MUSIC
ШУРПА.Как приготовить шурпу.УЗБЕКСКАЯ ШУРПА
6 лет назад. Просмотры: 5321070
Youtube - @Секреты Мусульманки
Знаменитая ШУРПА ИЗ БАРАНИНЫ на плите или на костре. Рецепт от Всегда Вкусно!
4 года назад. Просмотры: 1032517
Youtube - @Всегда Вкусно!
ШУРПА В КАЗАНЕ | ПроСто кухня | YouTube-версия
2 года назад. Просмотры: 958683
Youtube - @ПроСто кухня
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Татьяна Михайлова
Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник.
Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.