Сметанный крем рецепт с фото – пошаговое приготовление крема из
Вопросы и ответы
Начинайте взбивать сметану на малых оборотах и постепенно подсыпайте сахарную пудру и щепотку ванилина. Затем включите миксер на полную мощность. Первоначально будет казаться, что сметана стала жидкая. Но при максимальном взбивании она очень скоро начнет густеть.
Сметана — 500 мл Сахарная пудра — 200 г
Для сметанного крема лучше использовать сахарную пудру, чем сахар. Сахар сделает сметану жидкой, и она осядет слишком быстро, что плохо для крема. Сахарную пудру необходимо добавлять частями, чтобы сметана не осела и оставалась воздушной.
Чтобы загустить сметанный крем, можно использовать дополнительные ингредиенты. Одни из самых доступных и простых вариантов — мука или крахмал. Введите в крем немного муки и аккуратно, не более одной-двух минут взбивайте миксером. Крахмал же не нужно предварительно разбавлять водой — сразу добавляйте его в основу.
Если вы используете миксер, продолжительность взбивания должна быть не более 5-7 минут во избежание превращения продукта в масло. Вначале необходимо взбить сметану в течение 2 мин, чтобы она слегка увеличилась в объеме и стала гуще. Затем постепенно всыпайте сахар и взбивайте до тех пор, пока не исчезнут крупинки.
Как взбить сметану? Густой сметанный крем из любой сметаны БЕЗ ЗАГУСТИТЕЛЯ Крем для торта из сметаны
Сегодня расскажу, как приготовить густой сметанный крем для торта из магазинной сметаны, без использования...
Просмотры: 3790087
Youtube - @Хочу ТОРТ!
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Творожно-сметанный крем для бисквитного торта - пошаговый рецепт с фото
Сметанный крем для торта – кулинарный рецепт
Запросы по теме
сметанный крем из 20 процентной сметаны
крем из сметаны 15 жирности
сметанный крем для бисквита
крем из сметаны и сгущенки
сметанный крем для торта густой
сметанный крем с сахаром
крем из сметаны и яиц
крем из сметаны и сахарной пудры без миксера
Сметанный крем для торта — рецепт с фото пошагово +
Сладкие хроникиКрем для бисквитного торта: 15 моих самых популярных рецептов
Цветные крема для тортов без красителей
Видео
Крем из МАГАЗИННОЙ сметаны с САХАРНОЙ пудрой КРЕМ для промазки коржей
5 лет назад. Просмотры: 390720
Youtube - @Готовим с ЛЮБОВЬЮ
КАК ВЗБИТЬ СМЕТАНУ? ГУСТОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ ИЗ ЛЮБОЙ СМЕТАНЫ БЕЗ ЗАГУСТИТЕЛЯ/КРЕМ ДЛЯ ТОРТА ИЗ СМЕТАНЫ
4 года назад. Просмотры: 344543
Youtube - @Кухня навыворот – просто, быстро и вкусно
Густой СМЕТАННЫЙ КРЕМ со сгущенкой за 5 минут для тортов и пирожных Люда Изи Кук крем
3 года назад. Просмотры: 2330757
Youtube - @LudaEasyCook Позитивная Кухня
Сметанный крем. Крем всегда густой из любой сметаны. Это очень просто.
6 лет назад. Просмотры: 2589309
Youtube - @Все просто и легко с Ириной Воловик
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Татьяна Михайлова
Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник.
Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.