сколько дней можно хранить борщ в холодильнике: 50 фото

Раздел: Секреты приготовления

Сколько может храниться борщ в холодильнике? | Народный Выбор | Дзен

Вопросы и ответы

По ГОСТу срок хранения борща составляет 24 часа после его приготовления, но с условием, что он будет храниться в холодильнике с температурным режимом 2-5 °C.
Сроки годности различных супов заметно отличаются: так, молочный или суп-пюре с добавлением молока выдержит только 12 часов, уха и грибной - 24 часа, овощной - 4 дня, борщ - до 7 дней.
СанПиН (санитарно-эпидемиологические правила и нормы) гласят: хранение готовых охлажденных супов при температуре 2–6°С допускается в течение не более 2 суток; пастеризованных (прокипяченных дважды) — до 7 суток; приготовленных с использованием консервантов — 5 суток.
Как узнать, что суп испортился
  • Если бульон стал густым и липким, он стал небезопасен для здоровья. ...
  • Если суп пенится, лучше его откинуть. ...
  • Если бульон стал помутневшим и вода выглядит грязной, значит он испортился. ...
  • Если суп начал шуметь или шелестеть, он не пригоден для потребления.
СанПиН (санитарно-эпидемиологические правила и нормы) гласят: хранение готовых охлажденных супов при температуре 2–6°С допускается в течение не более 2 суток; пастеризованных (прокипяченных дважды) — до 7 суток; приготовленных с использованием консервантов — 5 суток.

Сколько можно хранить суп в холодильнике

Многих интересует вопрос сколько можно хранить суп в холодильнике? Часто первое блюдо готовиться хозяйками впрок,...

Просмотры: 5629
Youtube - @Pro Produkt
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Запросы по теме

Memory usage:0.46263885498047Mb; real memory usage: 2Mb