Хондаши (основа для супа мисо), Китай 0,5 кг — купить
Вопросы и ответы
Хондаши – это растворимый рыбный бульон в гранулах. Он применяется для приготовления рыбного бульона даши, которые специально готовят как основу для других блюд. Но проще не готовить каждый раз такую основу, а купить готовый хондаши, который можно просто развести в горячей воде.
Хондаши используют при приготовлении различных супов, например, мисо-супа, а также соусов и тушеных блюд. Чайную ложку сухого концентрата растворяют в 300–500 миллилитрах воды. В рыбном бульоне тушат мясо, рыбу, овощи, морепродукты, варят лапшу, рис для роллов и суши.
Сухая смесь для хондаши (даси) позволяет легко и быстро приготовить ароматный рыбный бульон, который входит в состав многих японских блюд.
Хондаши(Hondashi) — это концентрат для супов, который представляет собой бульонные гранулы из водорослей Комбу и сушеного тунца. Хондаши содержит белок и железо. В японской кухне используется как основа для супов и соусов.
sauce) — жидкая приправа к основному блюду и/или гарниру. Соусы придают более сочную консистенцию блюдам и повышают их калорийность. Многие соусы содержат специи и вкусовые вещества, которые действуют возбуждающе на органы пищеварения; яркая окраска соусов выгодно оттеняет цвета основных продуктов блюда.
Соус который сделает любое блюдо намного вкуснее. Готовится 2 минуты. Лучше майонеза. Супер к мясу
Друзья!!! Сегодня я вам покажу штуку, которую вы будете готовить каждую неделю и наслаждаться жизнью, даже если это...
Просмотры: 2149874
Youtube - @Шеф-повар Василий Емельяненко
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Бульон ХОНДАШИ рыбный 500г (Китай) - купить с доставкой по
Бульон ХОНДАШИ рыбный 100г (Китай) - купить с доставкой по
Набор для приготовления мисо супа Sen Soy / Сэн Сой
Для чего используют соус унаги?
Видео
ПРИГОТОВИЛИ СПАЙСИ СОУС ДОМА!!! БОНУС РЕЦЕПТ ИЗ РЕСТОРАНА!!!
2 года назад. Просмотры: 132636
Youtube - @Школа Сушиста - Виктор Бурда
Настоящий МИСО СУП / МИСОСИРУ - неповторимо вкусно и действительно полезно! Рецепт от Всегда Вкусно!
2 года назад. Просмотры: 61694
Youtube - @Всегда Вкусно!
ТЕРИЯКИ соус. Как сделать ДОМА. TERIYAKI sauce. How to make a home.
7 лет назад. Просмотры: 1075971
Youtube - @Крутон - батон.
Самый простой рецепт Соус Унаги | Соус для суши
6 лет назад. Просмотры: 121887
Youtube - @Mystic Ten
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Татьяна Михайлова
Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник.
Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.