кавказские блюда рецепты: 50 фото

Раздел: Секреты приготовления

Блюда кавказской кухни - Ресторан Кавказской кухни

Вопросы и ответы

Топ 25 блюд кавказской кухни
  • Шашлык Для людей, которые любят употреблять в пищу мясо, одним из наиболее популярных блюд является шашлык. ...
  • Люля-кебаб Еще одно знаменитое мясное блюдо кавказской кухни. ...
  • Долма Аппетитное блюдо кавказской кухни имеет многовековую историю. ...
  • Плов ...
  • Садж ...
  • Хинкали (хингал) ...
  • Хачапури ...
  • Чуду
Варианты кавказских завтраков. Кавказцы любят есть на завтрак всевозможные рулеты из лаваша – например, с помидорами, кинзой и сыром. Также популярны такие блюда, как лобио, гирос из ягнятины, различные закуски из баклажанов, помидоров и зеленой фасоли. Особое место в кавказской кухне занимают завтраки на основе яиц.
Характерными для кавказского региона являются соусы из сливы (Ткемали), острого перца с чесноком (Аджика), фасоли (Лобио), грецких орехов с кинзой (Сациви), соуса из помидоров, перца, чеснока, кинзы и специй (Сацебели) и гранатового уваренного сока (Наршараб).
Рассмотрим наиболее распространенные кавказские блюда, которые обязательно стоит попробовать.
  • Шашлык ...
  • Люля-кебаб ...
  • Долма ...
  • Плов ...
  • Садж ...
  • Хинкали ...
  • Хачапури ...
  • Чуду
Путеводитель по дагестанским блюдам
  • Хинкал Дагестанский хинкал – настоящая гордость, символ региона и одно из самых популярных блюд. ...
  • Шашлык Ни одно событие в Дагестане не обходится без приготовления блюд на огне. ...
  • Сушёное мясо ...
  • Чуду ...
  • Курзе ...
  • Бахух ...
  • Урбеч ...
  • Кураговая каша

Хычины - блюдо кавказской кухни, в которое невозможно не влюбиться.

Красота гор, чистый воздух, минеральные воды и национальная кухня - это то, что нам запомнилось больше всего....

Просмотры: 41780
Youtube - @Семейные рецепты
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Запросы по теме

Memory usage:0.46321868896484Mb; real memory usage: 2Mb