Карбонат (мясо в духовке) - пошаговый рецепт с фото на
Вопросы и ответы
Свиная корейка (карбонад) — это часть шеи и спины свиньи, в которую также входят реберное каре и филе.
Свиной карбонад традиционно применяется для жарки, запекания, готовки на открытом огне, горячего и холодного копчения. Подходит для приготовления свиных отбивных, барбекю, запекания. Качество готовых блюд напрямую зависит от правильной нарезки карбонада. Калорийность карбонада: 124 Ккал.
На производстве используются: молоко, яйцо, горчица, злаки, сельдерей, орехи, арахис и продукты их переработки. В 100г. продукта входит: белки 15г, жиры 6г, Энергетическая ценность (калорийность) 114 ккал/477кДж.
Пищевая ценность и химический состав Карбонат свиной сырое мясо.
Нутриент
Количество
Норма**
Калорийность
201 кКал
1684 кКал
Белки
21.1 г
76 г
Жиры
13 г
56 г
Вода
65.2 г
2273 г
Карбонад — особо нежная и мягкая часть свиной туши. Вырезают его из спины, по сути это половина корейки (тот ее кусок, по которому не проходит кость). Карбонад является свининой первого сорта.
Свинина в духовке. Свинина в фольге. Карбонад свиной в духовке. Мясная книжка рецепт.
Свинина в духовке в фольге. Мясная гармошка. Свинина гармошка в духовке. Свинина запеченная в фольге. Свинина в...
Просмотры: 1181570
Youtube - @Мелочи Жизни
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Карбонад, запеченный в духовке - Cooking Palette
Свинина, запеченная куском в фольге в духовке - 10 пошаговых
Запросы по теме
карбонад в духовке сочный
как замариновать карбонат для запекания в духовке
карбонат в духовке кусочками
сколько запекать карбонат в фольге в духовке
запечь карбонат в духовке в домашних условиях
карбонат в духовке с картофелем
сколько запекать свиной карбонад в духовке
карбонад запеченный в духовке с овощами
Рецепт: Карбонат запеченный | в фольге в духовке
Свинина-Гармошка с овощами в духовке пошагово
Кусок свинины с картошкой, запеченный в рукаве в духовке -
Видео
Сочная свинина в духовке. Три секрета приготовления
1 год назад. Просмотры: 421859
Youtube - @Шеф-повар Василий Емельяненко
#27 Вкуснотища нереальная из свинины! Секрет сочной Буженины Буженина по-домашнему, простой рецепт!
1 год назад. Просмотры: 1262508
Youtube - @Валентина live
Карбонад из свинины в духовке | Сочный и вкусный карбонат
2 года назад. Просмотры: 31187
Youtube - @АТЛАС РЕЦЕПТЫ
Невероятно сочная и вкусная Буженина из свинины в духовке! Весь секрет в маринаде! Мясо в фольге
10 месяцев назад. Просмотры: 635707
Youtube - @Вкусные идеи от Натали
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Татьяна Михайлова
Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник.
Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.