Как заготовить базилик на зиму - рецепты от Шефмаркет
Вопросы и ответы
Прекрасный способ сохранить не вкус и пользу базилика – заморозить растение. Причем есть четыре метода заморозки – заморозка свежих листьев в полиэтиленовом пакете, в бланшированном виде, в виде пюре, а также в формах для льда с оливковым маслом. Помимо этого, опытные хозяйки любят консервировать базилик.
Базилик душистый это однолетнее растение, поэтому оно не нуждается в особой обрезке. Вам нужно только обрезать и убирать больные, пожелтевшие или опавшие листья и стебли в период роста.
Для этого листья базилика подсушите в духовке, электрической сушилке или на открытом воздухе. Сухие листья храните в закрытой посуде в течение года. Также веточками можно запастись, положив их в морозильную камеру.
Этапы приготовления
Промыть базилик и положить на полотенце на просушку.
Оторвать листья от стебля и уложить в стерилизованную банку. Между слоями проложить порезанные зубчики чеснока. ...
Залить ингредиенты оливковым маслом так, чтобы оно покрывало базилик полностью.
Закатать и убрать на хранение.
Заморозить можно как зеленый, так и фиолетовый базилик. Главное правило заморозки базилика – он должен быть свежим и не вялым. Базилик нужно перебрать и удалить порченные листья. Отделить от веточек листочки, пригодные для заморозки.
Базилик на зиму. Заготовка базилика.
Сушить или заморозить?! Чтобы не пропустить новые видео жмите сверху!)))...
Просмотры: 290576
Youtube - @Мелочи Жизни
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Заморозка листьев базилика — рецепт с фото пошагово. Как заморозить
Как сохранить базилик на зиму в домашних условиях: засушить, заморозить,
Запросы по теме
базилик на зиму в масле с чесноком
базилик в банке на зиму
что приготовить из базилика на зиму
заготовка базилика на зиму в масле
базилик с чесноком на зиму
как сушить базилик на зиму
фиолетовый базилик на зиму
соус из базилика на зиму
А вы знали, как правильно сушить тепличный базилик на зиму?
Базилик сушеный Совушкин дом 50 г - отзывы покупателей на
Всегда под рукой — как вырастить базилик дома? Фото —
Видео
Приправа на зиму! ПРИГОТОВЬ АРОМАТ ЛЕТА! Как сохранить базилик на зиму без стерилизации
5 лет назад. Просмотры: 520933
Youtube - @Нина К Дача, Огород и не только
Как сушить базилик на зиму в домашних условиях Три простых способа
🍃🍃СОУС ПЕСТО! БЫСТРО И ВКУСНО! + ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ
2 года назад. Просмотры: 54803
Youtube - @ДАЧНЫЙ СЕЗОН КРУГЛЫЙ ГОД
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Татьяна Михайлова
Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник.
Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.