Как и любая часть индейки, филе бедра содержит в себе множество витаминов и различных элементов, которые крайне полезны для здоровья человека. Например, в данном продукте есть практически вся группа витаминов В, витамины РР и А, кальций, фосфор, калий, селен, железо и т. д.
Бедро и голень индейки считаются самым вкусным и нежным мясом, не уступающим по мягкости свинине, особенно если запечь его в фольге или в рукаве. Кроме того, его фаршируют, тушат и делают фарш для котлет. Не менее вкусна и хвостовая часть индюшатины — гузка, которая к тому же отличается доступной ценой.
В голенях индейки белков немного меньше — 15,7 г, а вот жиров значительно больше — уже 8,9 г на 100 г массы. В бедрах содержится почти столько же белка, сколько и в грудке — около 19 г. Но при этом в них больше жиров — 6,7 г в стограммовой порции.
Специалисты по питанию сравнили темное и белое мясо индейки и неожиданно для себя обнаружили, что мясо голени и бедра превосходит по питательности грудку и крылышки. «Вам какой кусочек положить — грудку или голень»? В 90% случаев люди, следящие за своим весом, выбирают грудку — она считается мясом диетическим.
Самая диетическая часть тушки индейки – это грудка, самая жирная и калорийная – печень. При этом белка в грудке и печени содержится практически равное количество.
Как готовить бедро индейки. Советы шеф-повара
Когда хочется настоящего вкусного сочного мяса, смело выбирайте бедро индейки. Приготовить его особенно просто,...
Просмотры: 101816
Youtube - @Что на ужин
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Филе бедра индейки купить в Москве по низкой цене от
Филе бедра индейки Инди (500 г) - IRMAG.RU
Запросы по теме
филе бедра индейки, рецепт на сковороде
филе бедра индейки в духовке
что приготовить на ужин из филе бедра индейки
блюда из бедра индейки на сковороде
филе бедра индейки, рецепты
что приготовить из бедра индейки на кости
филе бедра индейки маринад
филе бедра индейки пп рецепт
Купить Филе бедра индейки фермерской в Москве с доставкой на
Филе бедра индейки «ИНДИлайт» обжаренное на гриле, 120 г –
Нежное филе бедра индейки в соевом соусе в духовке
Видео
Вкуснятина на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ из Индюшиного бедра! Вся семья В ВОСТОРГЕ
2 года назад. Просмотры: 33083
Youtube - @암호 화폐 교수
Сочное бедро индейки в духовке / Готовим мясо вкусно!
4 года назад. Просмотры: 229570
Youtube - @Вкусняшки
ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ СОЧНОЕ бедро индейки в духовке. В МЕДОВО-СОЕВОМ маринаде.
2 года назад. Просмотры: 98136
Youtube - @Рецепты Вкусной Кухни
ГУЛЯШ ИЗ БЕДРА ИНДЕЙКИ! Простой и вкусный рецепт
1 год назад. Просмотры: 6486
Youtube - @I PLOV YOU
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Татьяна Михайлова
Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник.
Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.