Шоколадный торт«Медовик» со сметанным кремом: рецепт - Лайфхакер
Вопросы и ответы
Наиболее вкусным вариантом крема для медовика считается сметанный. Для приготовления понадобится хорошая, жирная сметана.
Можно просто добавить сверху сметанный крем,а чтобы торт пропитался,наколоть его почаще шпажкой,вилкой или еще чем-нибудь,и в холодильник сразу ставить не надо,дать постоять часок ,чтобы сметана внутрь прошла.
Подходит крем-чих на масле. Просто коржи забирают из него влагу, отсюда и трещины. Надо настоять торт, часов 8-12 и тогда выравнивать.
Самый простой способ украсить «Медовик» — это присыпать его крошкой от оставшихся коржей. Измельчите их в блендере, смажьте торт со всех сторон кремом и посыпьте крошкой. А чтобы сделать оформление интереснее, используйте какао-порошок у и трафареты для декора кофе или кондитерских изделий.
Процесс: всыпьте кукурузный крахмал в миску с кремом и аккуратно (на минимальной скорости миксера) вмешайте его в общую массу – до однородной консистенции крема. Охладите крем минут 20-30 в холодильнике и используйте по назначению. Во время охлаждения сметанный крем станет гуще и стабильнее.
Шоколадный МЕДОВИК с вишней/ Рецепт МЕДОВИКА/ Самый вкусный ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК
Рецепт невероятно нежного и очень вкусного шоколадного медовика с вишней! Шоколадные медовые коржи, вишневая...
Просмотры: 74204
Youtube - @Люба Кузьмичева
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Шоколадный медовик с заварным кремом - простой и вкусный рецепт
Медовик с шоколадным кремом — рецепт с фото пошагово
Запросы по теме
шоколадный медовик с двумя видами крема
шоколадный медовик со сметанным кремом
медовик шоколадный с заварным кремом
шоколадный медовик дамский каприз
медовик шоколадный без раскатки
шоколадный медовик с трюфельным кремом
шоколадный медовик со сгущенкой
шоколадный медовик рецепт
Шоколадный медовик — рецепты с пошаговыми фото и видео
Торт шоколадный Медовик с вишней рецепт с фото пошагово
Шоколадный медовик, пошаговый рецепт на 8017 ккал, фото, ингредиенты -
Видео
Торт Медовик с Шоколадным Кремом - Быстрый и Вкусный - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show
4 года назад. Просмотры: 120636
Youtube - @Heghineh Cooking Show in Russian
Шоколадный медовик с шоколадным кремом и вишневой ноткой
1 год назад. Просмотры: 7287
Youtube - @Кулинарка
НЕ ОТЛИЧИТЬ от МОРОЖЕНОГО/ КРЕМ ШОКОЛАДНЫЙ ПЛОМБИР
2 года назад. Просмотры: 54342
Youtube - @Люба Кузьмичева
Торт СПАРТАК ☆ Шоколадный МЕДОВИК с заварным СМЕТАННЫМ кремом
5 лет назад. Просмотры: 1683967
Youtube - @Yuliya Small
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Татьяна Михайлова
Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник.
Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.