гречка по купечески в горшочках: 50 фото

Раздел: На кухне

Гречка со свининой в горшочке по-купечески рецепт – Русская кухня: Основные  блюда. «Еда»

Вопросы и ответы

Чаще всего воды используют в два раза больше, чем гречки. То есть на 1 стакан крупы понадобится 2 таких же стакана воды. В таком случае греча получится рассыпчатой. Но если вы любите вязкую кашу, берите побольше жидкости — например, 2,5 или 3 стакана.
Как варить гречку пропорции Гречневая крупа варится из соотношения 1:2. Это значит, что на один стакан крупы потребуется два стакана воды. Гречка увеличивается в объеме в два раза, поэтому одного стакана сухой крупы хватит на три полноценные порции каши или гарнира.
Упаковка из нескольких пакетиков содержит отмеренное количество крупы, что очень удобно и экономит время на измерении и подсчете нужного количества. Вам просто нужно положить пакет в кипящую воду и варить гречку в течение указанного времени.
Для этого достаточно залить на ночь гречку кипятком, и наутро вы получите готовый полезный завтрак. При замачивании промытую гречку отправляют в кастрюлю и заливают холодной водой в соотношении 1:1. Через несколько часов при комнатной температуре гречка набухнет и станет полуготовой.
Чтобы крупа получилась рассыпчатой, не пригорала и не была сухой, при варке следует добавить обычную пищевую соду. Она - щелочной продукт, придающий блюдам воздушности и рыхлости. Мы знаем об этом ее свойстве из опыта приготовления выпечки, но сода придает пышности даже кашам.

Ужин за 5 МИНУТ И В ДУХОВКУ | Гречка в горшочках

Рецепт Ниже под Видео!!! А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!...

Просмотры: 294344
Youtube - @Ольга Матвей
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Запросы по теме

Memory usage:0.46316528320312Mb; real memory usage: 2Mb