малиновая настойка на спирту: 50 фото

Раздел: На кухне

Малиновая настойка на водке - Лайфхакер

Вопросы и ответы

Порядок приготовления:
  1. Перебрать малину, убрать веточки, мусор, промыть под водой.
  2. Залить чистые ягоды алкоголем.
  3. Убрать на 4 суток в темное теплое место.
  4. Сварить из воды и сахара сироп, охладить.
  5. Добавить сироп в емкость с алкоголем.
  6. Убрать в темное место для настаивания на 10-14 дней.
Такой же эффект имеет и малиновая настойка, изготовленная на основе спирта или водки. Ее органические кислоты (лимонная, яблочная и салициловая) прекрасно очищают организм от токсинов, но не только. Салициловая кислота действует так же, как аспирин, потому что она стимулирует работу потовых желез.
Настойка «Малина на спирту». так, чтобы плоды были полностью залиты. Спирт на малине должен настаиваться 1 месяц в прохладном месте без солнечных лучей. Затем нужно слить получившийся напиток.
«Ключевое отличие наливок от настоек в том, что наливки делают только из плодов и ягод, а в настойках могут быть и травы, и коренья, и семена, и плоды — то, что называют пряно-ароматическим сырьем. В наливках от 18 до 20% алкоголя, а в настойках — до 40%. Горькие настойки бывают и с 60% алкоголя.
Длительность настаивания колеблется от 2 до 6 недель, при необходимости время настаивания можно сократить до 7—10 дней за счёт повышения температуры до 50—60 °C.

Малиновая наливка. Малиновая настойка. Простой рецепт, в домашних условиях... Мой любимый рецепт !

Если вы хотите приготовить наливку на все времена, то этот рецепт для вас! Малиновая настойка, пальчики оближите!...

Просмотры: 186105
Youtube - @Сам Себе Гурман
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Запросы по теме

Memory usage:0.46820831298828Mb; real memory usage: 2Mb