салат овощной с моцареллой: 50 фото

Раздел: Пошаговые рецепты

Овощной салат с моцареллой - рецепт с фотографиями - Patee. Рецепты

Вопросы и ответы

Мини-моцареллу едят как закуску или добавляют в блюдо целиком, не разрезая. Она отлично подходит для салатов. С таким сыром красиво смотрятся помидоры черри, виноград, ягоды – ингредиенты, которые повторяют форму моцареллы. В компанию к ним можно взять свежемолотый черный перец и ароматную зелень, например базилик.
Рецептыс сыром моцарелла
  • Пармиджана с сыром моцарелла и пармезаном ...
  • Бутерброды с сыром моцарелла ...
  • Рататуй с сыром моцарелла ...
  • Куриные грудки с сыром моцарелла ...
  • Вишня с сыром Моцарелла в лаваше ...
  • Итальянская пицца с сыром моцарелла ...
  • Пицца с сыром моцарелла и вялеными помидорами ...
  • Брускетта с помидорами черри и сыром моцарелла
Традиционно Моцареллу едят с соусом Песто и свежими листиками базилика. Также наш сыр очень хорошо сочетается с микс салатом, рукколой, слабосолёным или копчёным лососем, прошутто или хамоном. Широко используется в холодных и горячих закусках.
Польза моцареллы. Высокое содержание железа помогает предотвратить анемию, йод способствует нормальной работе щитовидной железы, витамины А, Е, селен и цинк поддерживают кожу упругой и здоровой. Витамины группы В участвуют во всех важнейших процессах, особенно они важны для нервной системы и обмена веществ.
С моцареллой в Италии делают множество блюд, включая знаменитый салат капрезе, но свежую моцареллу лучше всего есть просто так, сбрызнув небольшим количеством бальзамико.

Легкий овощной салат с моцареллой. Готовим вместе

Как я готовила заправку для этого рецепта, смотрите здесь:http://www.youtube.com/watch?v=8_h2gnu3F58 (рецепт № 4)...

Просмотры: 178252
Youtube - @YuLianka1981
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Запросы по теме

Memory usage:0.47083282470703Mb; real memory usage: 2Mb