банкетное меню на свадьбу: 50 фото

Раздел: Пошаговые рецепты

Банкетное меню на свадьбу. Свадебное банкетное меню на 50-100 человек.

Вопросы и ответы

Пример меню блюд на свадьбу
Холодные закускиАссорти (мясное, овощное, сырное) Трубочки из ветчины с огурцом Фаршированные баклажаны Блинчики с икрой Бутерброды (с рулядой, с/к колбасой) Салат с филе цыпленка и Греческий
ГарнирВяленые овощи Картофель по-деревенски
ДесертФрукты (бананы, ананас, арбуз, апельсин) Торт
Стоимость свадебного банкета. эконом — от 2 500 до 3 500 рублей; стандарт — от 3 500 до 5 000 рублей; премиум — от 5 000 до 15 000 рублей; с welcome-фуршетом — от 3 500 до 15 000 рублей.
Пример меню для домашней свадьбы:
  • Горячие блюда: шашлык куриный; стейки горбуши;
  • Салаты: салат «Курочка ряба»; салат «Греческий»;
  • Закуски: зельц; закуска из кабачков с сыром и чесноком; рулетики из ветчины; брускетта с паштетом из печени.
Выбрать 3-4 салата, 1-2 горячих, холодные и горячие закуски. Определить среднюю порцию каждого угощения, которую может съесть один гость. Обычно это 200 граммов основного блюда, гарнира к нему, горячих закусок и салатов, а холодных закусок – 400 граммов. Это необходимо умножить на количество приглашенных.
Стол молодоженов должен быть украшен в соответствие с его статусом. Обычно на нем находится ряд символических аксессуаров - свадебное шампанское, зажженная во время специальной церемонии передачи домашнего очага свеча, альбом для пожеланий от гостей и другие мелочи.

Меню на свадебный банкет. Как правильно рассчитать и не переплатить. Любовь Каширина. Свадьба

В этом видео рассказываю, из чего состоит меню на банкет, как его правильно сформировать и в каком количестве...

Просмотры: 40185
Youtube - @Все о подготовке к свадьбе с Любовь Кашириной
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Запросы по теме

Memory usage:0.46305084228516Mb; real memory usage: 2Mb