Как жарить печенку на сковороде

как жарить печенку на сковороде: 50 фото

Куриная печень на сковороде жареная с луком рецепт фото пошагово

Вопросы и ответы

Сколько по времени надо жарить печень?

10 минут. Время жарки куриной печени на сковороде в среднем составляет 8-10 минут. В сравнении с другими частями курицы — совсем немного времени. Для приготовления следует взять охлажденную куриную печень. Предварительно вымачивать продукт не нужно, достаточно тщательно промыть проточной водой.

Что надо сделать чтобы печень была мягкой?

Чтобы печень была мягкая, перед приготовлением ее можно залить кипятком на 10 минут. Потом дайте воде стечь и начинайте готовить.

В чем замочить печень перед жаркой?

Сначала нужно разрезать печень на несколько частей, замочить ее в молоке минимум на 30 минут. Обвалять субпродукт в пищевой соде, оставить на час и хорошенько промыть - это ее размягчит. Обмотать печень пищевой пленкой и легонько отбить молотком. Перед приготовлением проварить ее около 15 минут в соленой воде.

Как смягчить жареную печень?

Если вы жарили её, например, вместе с луком, то берём и лук тоже. Растительное масло, в котором жарилась печень, сливаем - оно нам не понадобится. Зато нам понадобится кусок сливочного масла (размягченного), добавляем его к печени и все вместе перебиваем блендером. Получается вкусный, нежный паштет.

Сколько по времени готовится печень?

После закипания крупный кусок приготовится за 40–45 минут. Небольшие — за 15–20 минут. Солите печень за 4–5 минут до готовности. Если добавить соль во время вымачивания или в начале варки, субпродукт будет жёстким.

КАК ПРАВИЛЬНО ЖАРИТЬ ПЕЧЕНЬ С ЛУКОМ, ЧТОБЫ ВКУСНО, ПРОСТО И БЫСТРО ☆ Дастархан

Жаренная печень с луком Печень говяжья – 500 гр. Лук – 250 гр. Соль – 1,5-2 ч.л. Черный перец – 0,5 ч.л. Масло...

Просмотры: 5511576

Youtube - @Дастархан - вкусные рецепты

РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Куриная печень на сковороде жареная с луком рецепт фото пошагово

Как правильно жарить печень на сковороде, чтобы она получилась сочной

Запросы по теме

Куриная печень на сковороде - пошаговый рецепт с фото на

Куриная печень в сметане - пошаговый рецепт с фото и

Как Вкусно и Быстро Приготовить Мягкую КУРИНУЮ ПЕЧЕНЬ с Луком

Видео

КАК ВКУСНО И ПРАВИЛЬНО ЖАРИТЬ ПЕЧЕНЬ С ЛУКОМ ЗА 5 МИНУТ!

1 год назад. Просмотры: 158188

Youtube - @Tasty Food

ПЕЧЕНЬ ПО-ИВЛЕВСКИ - Рецепты от Ивлева

3 года назад. Просмотры: 1892434

Youtube - @IVLEV CHEF

КАК ПРАВИЛЬНО ЖАРИТЬ ПЕЧЕНЬ С ЛУКОМ, Секрет приготовления нежной печени за 7 минут

1 месяц назад. Просмотры: 2965898

Youtube - @ЧАЙХАНА Узбечка

ПЕЧЁНКА В СМЕТАНЕ - как приготовить её мягкой и сочной!

3 года назад. Просмотры: 3155853

Youtube - @Зона Лазерсoнов

РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Татьяна Михайлова

Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник. Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.

+ 0 -

Пошаговые рецепты