Брокколи тушеная рецепт с фото пошагово - 1000.menu
Вопросы и ответы
Когда готовите на пару, следует быть предельно внимательными: брокколи не должна соприкасаться с кипящей водой. Крышку не открывайте до самого конца приготовления. Методы обработки должны быть максимально эффективными.
После закипания брокколи варят около 7 минут. Готовые соцветия вынимают из воды и дают им стечь. Пока брокколи варятся, почистите чеснок и нарежьте его тонкими ломтиками. Сковороду нагрейте, налейте в неё немного масла и чеснок.
Опустите сырые соцветия в кастрюлю с кипятком и проварите 30-60 секунд, после чего откиньте на дуршлаг и промойте в холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления. Также бланшированные соцветия брокколи можно поместить в воду со льдом.
Кладем лук на сковородку с небольшим количеством растительного масла и обжариваем до прозрачности. Пока лук жарится, нарезаем сыр полосочками (ну или как вам удобнее). К обжаренному луку вливаем яйца и кладем отваренную брокколи. Жарим, периодически перемешивая, до момента, когда яйца схватятся.
В брокколи содержится не сульфорафан, а его предшественники — вещества, которые не усваиваются организмом. Поэтому, чтобы сделать овощ полезнее, сульфорафан нужно «активировать» — измельчить сырые соцветия.
Брокколи на сковороде быстро, просто, вкусно
Изумрудная снаружи, плотная внутри, такая капуста брокколи понравится даже тем, кто не любит овощные блюда....
Просмотры: 168539
Youtube - @Жить легко!
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Как приготовить замороженные брокколи? | 33 эксперта | Дзен
Капуста Брокколи быстрозамороженная
Запросы по теме
как тушить брокколи с овощами
как тушить брокколи на сковороде
как тушить брокколи с мясом
тушить брокколи в сметане
как тушить брокколи в мультиварке
сколько тушить брокколи на сковороде
сколько минут тушить брокколи
тушеная брокколи с морковью
Сколько варить брокколи, рецепт с фото пошагово - Нямбург.ру
Брокколи капуста Свой урожай быстрозамороженная, 400 г - отзывы покупателей
Купить быстрозамороженную брокколи по цене 280 руб/кг в интернет-магазине
Видео
Как правильно и быстро приготовить замороженную брокколи. Как правильно варить брокколи.
2 года назад. Просмотры: 216504
Youtube - @Рецепты в гостях у Вани
как пожарить БРОККОЛИ на сковороде — просто и вкусно👍 Лучший рецепт!
4 года назад. Просмотры: 219444
Youtube - @Вкусный Канал
Брокколи в Вкуснейшем Соусе! Всего 5 минут и Ужин Готов!
3 года назад. Просмотры: 1745679
Youtube - @Вкусные Рецепты от Аллы
Как вкусно приготовить брокколи с чесноком. Как правильно варить брокколи.
3 года назад. Просмотры: 767405
Youtube - @Рецепты в гостях у Вани
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Татьяна Михайлова
Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник.
Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.