Рецепт трюфельных конфет

рецепт трюфельных конфет: 50 фото

Трюфельные конфеты | рецепт конфет | Truffle candy recipe -

Вопросы и ответы

Что входит в состав конфет трюфель?

В состав трюфелей входит всего 4 основных ингредиента – шоколад, сливки, масло и какао. На основе шоколада, сливок и масла готовится ганаш – крем для корпуса трюфеля. Вкус зависит от качества исходных продуктов. В зависимости от желаемой плотности конфет берется разное соотношение ингредиентов.

Как приготовить трюфели?

Классические трюфели представляют собой круглую конфету из ганаша (крем из шоколада, сливок и сливочного масла), которую глазируют расплавленным шоколадом и затем обваливают в порошке какао, молотых орехах или вафельной крошке или украшают узорами из шоколада.

Почему шоколад называют трюфель?

Трю́фель (фр. truffe) — шоколадная конфета округлой формы с начинкой из ганаша. Эти конфеты были названы в честь одноимённого гриба благодаря схожему внешнему виду.

Можно ли замораживать шоколадные трюфели?

Храните трюфели в холоде до недели (можно заморозить на месяц).

Почему Трюфельные конфеты дорогие?

Долгое время трюфели (как грибы, так и конфеты) были доступны только для королевских семей и знатных особ. Поэтому с конца XIX века и по сегодняшний день «трюфель» ассоциируется с приятным вкусом, недоступностью, роскошью.

Французские конфеты ТРЮФЕЛЬ. Традиционные шоколадные сладости на рождество

Шоколадные конфеты трюфель во Франции обычно едят как дополнение к десерту на Рождество - mignardise....

Просмотры: 146470

Youtube - @Шеф Вивьен

РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Трюфельные конфеты/ трюфель карамельный и коньячный трюфель/ простой рецепт

Рецепт: Трюфеля сыроедческие из кэроба | Первый Вегетарианский

Запросы по теме

Трюфели ☆ Малиновые и шоколадные ☆ Chocolate truffles - YouTube

Тыквенные трюфельные конфеты – кулинарный рецепт

Кулинарный блогер поделилась рецептом приготовления трюфельных конфет с ванильным

Видео

РОСКОШНЫЕ шоколадные конфеты ТРЮФЕЛИ рецепт

2 года назад. Просмотры: 168436

Youtube - @Люба Кузьмичева

Конфеты ТРЮФЕЛИ : Рецепт советского времени- всё гениальное-просто!\ Candy TRUFFLES

6 лет назад. Просмотры: 395424

Youtube - @Домашний кондитер

Трюфель из двух ингредиентов! Делаем Дома Быстро и Просто!

2 года назад. Просмотры: 32459

Youtube - @Азбука Вкусных Рецептов

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ТРЮФЕЛИ 🔥Простой и Вкусный рецепт 🔥 Truffle recipe

1 год назад. Просмотры: 61503

Youtube - @Yana Ben Delicious channel

РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ

Татьяна Михайлова

Я Татьяна, и это мой кулинарный сайт с простыми и доступными рецептами для всех.Я знаю как приготовить массу классных и простых блюд для любого повода - от семейного ужина до вечеринки с друзьями.Все инструкции максимально понятные, а ингредиенты доступные. Так что готовить по моим рецептам смогут даже те, кто на кухне полный чайник. Заглядывайте почаще, пробуйте новые блюда, делитесь своими впечатлениями.

+ 0 -

Пошаговые рецепты